アメリカンチェリーケーキどーぞ

日本のさくらんぼもおいしいけど、パープルレッド色のアメリカンチェリーも好き
こんな色のケーキができたらいいな！と作ってみました。







作り方



アメリカンチェリーは適当な大きさに刻んで小麦粉をまぶしておく





スポンジケーキを作ります



　アメリカンチェリーを入れて、フワッと混ぜる



　オーブンで焼いて




　チェリーとミントの葉っぱで飾りつけ
チェリーの果汁を加えて、生クリームも薄ピンクにしてみました


　
　山の緑を見ながら





　さあ！召し上がれ！



おいしい？