雑穀や岩塩など、様々な食品をご紹介 | 食品

61種類の野菜・野草・果物・海草・茸を一年もの間じっくり熟成し、立派な熟酵素になりました。

66種類もの野草・野菜・果物を発酵熟成させました。ペースト状で、手軽に良い成分をそのまま摂取することができます。

発芽ごま100％のペーストです。

発芽ごま100％のすりごまです。

発芽ごま100％のいりごまです。

飛騨高山産のえごまです。

炭を食べて体の中をきれいにお掃除するという、隠れ里の知恵をふりかけにしました。

リグナンごま・押し麦・大豆・あわ・きびの五穀がバランス良く配合されています。

選び抜いた国内産16種の雑穀を、最良のバランスでブレンドしました。

幻とまで言われる、貴重な緑米を配合。

鉄分・カルシウム・マグネシウムなどのミネラルを含む、肉料理と相性抜群の岩塩です。

こちらは食用のアンデス紅塩です。浴用としてもご利用いただけます。

竹に塩を入れて、高温で長時間焼きあげた竹焼塩です。

紀州有田特産の青取り橙の果汁を使用、昔ながらの樽仕込み、手作りのポン酢です！

遺伝子組換でない国内産大豆を独自の製法で微粉末にしました。

舌触り滑らかな大覚総本舗の高野山ごま豆腐120g×4個と130g×1個のセットです。

舌触り滑らかな大覚総本舗の高野山ごま豆腐130g×10個のセットです。

舌触り滑らかな大覚総本舗の高野山ごま豆腐130g×20個のセットです。

舌触り滑らかな大覚総本舗の高野山ごま豆腐130g×30個のセットです。

舌触り滑らかな大覚総本舗の高野山ごま豆腐ミニカップ6個のセットです。

舌触り滑らかな大覚総本舗の高野山ごま豆腐、ミニカップ12個のセット、タレ付きです。

舌触り滑らかな大覚総本舗の高野山ごま豆腐、ミニカップ16個のセットです。

舌触り滑らかな大覚総本舗の高野山ごま豆腐、ミニカップ32個のセットです。

食べるラー油 はぁっひぃふぅ　90g入

唐辛子、にんにく、ネギ、柚子果皮、生姜入りの食べるラー油です。

しょうがごはんの素　200g入

国産生姜をじ〜っくり醤油もろみに漬け込み、旨みを引き出しました。