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国産古代米ブレンド - 栄養豊富な黒米、赤米、緑米、発芽玄米、押し麦の五穀をブレンド | ごま・雑穀

国産古代米ブレンド - 商品情報

国産古代米ブレンド
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国産古代米ブレンド 150g入


価格

1袋
販売価格598円(税込)

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 >店長おすすめ!医食同源!
注文方法

国産古代米ブレンドとは

黒米・赤米・緑米・発芽玄米・押し麦をブレンド

ほのかな甘みともちもちした食感をお楽しみいただけます
古代米には赤飯のルーツと言われる赤米をはじめ、黒米、緑米などがあります。
一般流通している雑穀や古代米では、なかなか実現できない有色米含有量。
特に緑米は、日本で栽培できる地域が限られているため、絶対量が少ない貴重な有色米です。
国産古代米ブレンドは、これらの栄養たっぷりの有色米をおいしさを追求してブレンドしました。

■古代米の生産地

熊本県菊池市松島地区の生産者のみなさんは、お互いの田んぼ、栽培状況を常にチェックし、農薬散布の有無、発育状況を確認しあっています。
地区全体での品質向上を目指す地域ぐるみの農業を実践されています。
古代米生産者のみなさん
古代米産地熊本県菊池市松島地区の生産者のみなさん
生産者の川中さん 松島地区の棚田
環境省認定名水百選に選ばれた、とてもきれいな水で栽培されています。

国産古代米ブレンドに配合されている有色米

■黒米

黒米

黒米のその黒い色素はアントシアニン。
食物繊維、マグネシウム、カルシウム、ビタミンB1などが豊富に含まれ、古来より薬膳料理などに使用されています。


■赤米

赤米

表皮の赤い部分には、赤色色素のカテコールタンニンが含まれています。
ビタミンB1が多く、食物繊維、マグネシウム、カルシウムも豊富です。


■緑米

緑米

緑米はもち米で、普通のもち米よりも粘りがあり、甘味のある古代米です。
緑色の部分は植物が光合成するのに必要な栄養素クロロフィルで、美容を助けます。
また亜鉛やマグネシウム、食物繊維も豊富に含んでいます。


■発芽玄米

発芽玄米

ビタミンやアミノ酸、ミネラル、鉄、カルシウムが豊富です。
食物繊維が白米の4倍も含まれています。


■押し麦

押し麦

鉄分、カルシウム、ビタミンB1、食物繊維が豊富で食欲がない方にもおすすめです。

詳細
■召し上がり方
白米1合に対し、大さじ1杯を目安に、一緒に研いで通常通りに炊いてください。
■古代米ブレンド - 栄養成分表
国産古代米ブレンド-栄養成分表
※4穀とは赤米、黒米、緑米、発芽玄米の組み合わせ。

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店長の一言

店長の一言

その貴重さから、「幻」とまで言われる緑米が配合されています!

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