よみ：ちゃしゃく
時代：中世以降


内容： 1　抹茶をすくうのに用いる細長い匙（さじ）。象牙（ぞうげ）・べっこう・陶器製もあるが竹が主。さしゃく。ちゃさじ。
2　茶の湯をくみ出す柄杓（ひしゃく）。ちゃびしゃく。