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ル・レクチェ の 基 準

ル・レクチェの着色程度
左から、『まだまだ』、『あと少し』、『食べ頃』、『ちょっと熟し過ぎ』です。 　当店では、食べ頃のル・レクチェを出荷致します。 　詳しくご覧になりたい方は、各写真をクリックしてください。 ルレクチェは、表皮がうす緑から黄色に変わって、へたの部分がバナナと同じように茶色に変わる頃が、香りがきわだち、一番美味しく召し上がれます。

ルレクチェの形状
左が出荷できる形状の程度で、これ以上だと家庭用です。 　右は家庭用です。 　違いは、写真の果実の真ん中にある『すじ』の程度です。 　右の果実は、『お買得・家庭用』に使用します。

果皮の外傷
両方とも出荷できる外傷の程度です。 　左は、左上の黒い傷。右は、下のスレ。 　これ以上の外傷は、『お買得・家庭用』に使用します。

サビ等の汚れ
両方とも出荷できるサビ等の果皮の汚れの程度です。 　左は、真ん中辺りの黒いサビ。右は、右下辺りの黒いサビ。 　サビといっても、あくまで果皮の汚れのことです。 　これ以上のサビ等の汚れは、『お買得・家庭用』に使用します。

尻ぐされ（ブラックエンド）、 石ナシ（ハードエンド）、輪紋病
左から、ブラックエンド、石ナシ、輪紋病です。 　左と真ん中は家庭用です。右は、出荷致しません。 　家庭用は、『お買得・家庭用』に使用します。