o(^^o ) 　asajieレシピ　( o^^)o
カレーライスもみそ汁もつくれないぐーたらが贈るレシピです。(*^.^*)エヘッ、ね。人間なんとかなるもんだよね。そんな勇気を与えるレシピをめざしてます。ヾ(・・;)ォィォィ、そのまえに、料理の勉強をしろ。

残ったヨーグルトがあったので、ＮＨＫの”ためしてガッテン”でやっていた、ヨーグルトぬか漬けをやってみました。やり方は、ヨーグルト１に対してみそ３をまぜるだけ、あとは、野菜をいれて３，４時間おくだけ。(o^^o)ふふっ♪かんたん。
では、（ ＾ｏ＾）（ ＾−＾）（＾〜＾） モグモグ♪。うーんとね。s(・｀ヘ´・;)ゞ エート
わるくはないよ。でも、ぬか漬けとはちがうな。あじも、しみ込んでいない。いろいろとためすと、ヨーグルト１．５対みそ３ぐらいで、一晩付けるのがいいかな。
で、結果は、まあ、ヨーグルトがあまったら、考えましょう。わざわざ、買って来てやるもんじゃないね。(*^.^*)エヘッ

ジャーマンポテトサラダを作りましょう。w(゜o゜)w オオー！
まず、じゃがいもを５ｍｍ程度に切り、お皿に並べて５分程度チーンします。つぎに、たまねぎのみじんぎりとウインナーをいためて、チーンしたじゃがいもをくわえます。コーンいれて、しおこしょうであじをととのえます。お皿にもったら、マヨネーズをあえてできあがり。(^_-)ﾈッ、こんな料理だよね。
に〜にの採点。６０点。あとすこしがんばりましょう。(x_x;）シュン

いちごのかき氷です。（；￣Д￣）なんじゃと？
そうです。イチゴつみの時のイチゴがあまってしまい、ジャムなどにできないわたくしめ、あとのことを考えないで凍らせておきました。(*^.^*)エヘッ
きょう、暑いのでかき氷にしようとなってかき氷器をだしたときに、（ ・＿・）ん？
そうだ。イチゴがあったと、いちごのかき氷を作ってみたわけです。(^_-)ﾈッ
で、ポクの感想は・・・・・ヽ(´〜｀；）ウーン、あしたは普通のかき氷が食べたい。
そうなんです。味が濃厚なんです。ヨーグルトやアイスに添えてあるぐらいがいいのですが、いちごだけでは濃いのです。( ・_;)( ;_;)( ；_；)（＞0＜）ワーン
でも、へこたりません。第２段は・・・・・ヾ(・・;)ォィォィ

じゃがいも、第三段です。ポテトのラザニアです。（；￣Д￣）なんじゃと？
ヽ(´〜｀；）ウーン、我ながらよくつづく。でも、これでネタ切れで死ぬな。* ・・ ・・(o_ _)o 　コケ
じゃがいもを５ミリ程度の薄切りにします。皿に広げてラップをして５分程度チーンをします。グラタン皿にイモをならべ、その上に缶詰のミートソースをうすくのばします。これを交互に３，４段かさねます。オーブントースターで５分程度焼き、とろけるチーズをのせてふたたび５分程度焼いて、焦げ目ができたら出来上がりです。(o^^o)ふふっ♪
に〜にの採点は？s(・｀ヘ´・;)ゞ エート、８０点。(=￣▽￣=)Ｖ やったね

新じゃが第二段です。
じゃがいもをスライサーで細切りに水にさらします。千切りが出来る人はしてね。
そして、フライパンでじゃがいもとシメジと牛肉の細切りを炒め、塩こしょうをします。
最後にオイスターソースを少し入れて味を調えて、出来上がり。（⌒^⌒)ｂうふっ
今回は、お肉が入っているよ。に〜にの評価は？
(￣〜￣) モグモグ... 、まあまあかな。(｀へ´)プンプン、作れないくせに偉そうなやつ。きらわれるぞ。

新じゃがの季節ですね。（⌒┐⌒） じゅる
親戚からいただきましたので、あたらしい料理に挑戦です。w(゜o゜)w オオー！
まずは、じゃがいもを千切りにします。もちろん、そんなことが出来ないわたくしめはスライサーでおろしました。(*^.^*)エヘッ。そして、電子レンジで３分間ちーん。
そこに、ビンのなめたけをあえて、飾り付けをして出来上がり。（⌒^⌒)ｂうふっ
どうでしょう。ちょっとちゃきちゃきのじゃがいもとなめたけがあって、（ ・＿・）ん？まあまあかな。
に〜に曰く、却下。(x_x;）シュン。赤点４０点とのことです。
(~ヘ~;)ウーン、みんなの判定は？

いかのげぞが安く売っていたので、買ってきました。（⌒^⌒)ｂうふっ
さて、何にしようかな。s(・｀ヘ´・;)ゞ エート
なにも思いつかないときは、茹でましょう。(*^.^*)エヘッ
げそを茹で、ポン酢をふりかけ、そのうえに、たっぷりのおろしショウガをそえました。ほんとうは、三杯酢なんでしょうが、お酢もなければ、作り方もわかりません。（*＾▽＾*） ニョホホ
でも、これでもおつまみにはいいですよ。(*^_^*)

らぶままから教えてもらった瓶詰めなめたけのまぜごはんを作ってみました。
らぶままのレシピではなめたけとシーチキンを入れて炊きあげるのですが（くわしくは、みんなのasajie参照）、うちは夜といで翌日の夕方にタイマーで炊きあがるので、なめたけだけにしました。(*^.^*)エヘッ
さて、に〜にの感想は、(~ヘ~;)ウーン、味がうすいよ。ペケだね。
２．５合で一ビン使ったのですが、うすいようでした。(;^_^A アセアセ
”こんど、がんばるね”といったら、”もういいよ”といわれました。(×_×;）シュン

野菜炒めをつくりました。きょうは、ウィンナーで。(- ．-)ヾ ポリポリ
ちょっと、ものたんないな。いつもの塩こしょうでは飽きたな。ひと味欲しいな。
「(ーヘー;) え〜と、そうだ。ウィンナーといったら、粒マスタードでしょう。ねえ、（*＾▽＾*） ニョホホ。そういうことで、炒めるときに粒マスタードを入れてみました。o(°°)o　ホヨ？、どんな味になるのかな。
（ ＾ｏ＾）（ ＾−＾）（＾〜＾） モグモグ♪。ヽ(;^o^ヽ))) (((/^o^;)/ナントー、いけます。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン、全体に粒マスタードの味が絡んでビールが進みます。おためしあれ。(^_-)ﾈッ

ヾ(・・;)ォィォィ、これも書くのか。σ(^◇^;)、ネタがないもんで。
天ぷら等でおろしがほしくて、ダイコンを買うと(~ヘ~;)ウーン、あまる。
でもな。煮物なんて高等料理ができないし・・・・と、いつも、悪くしてました。
それじゃ、もったいないと浅漬けの素を買ってきてつけ込んでみました。
（＾〜＾）〜＾）〜＾）＾〜＾）゛ ムシャムシャ、うん、いける。(*^.^*)エヘッ・・・・と思ったが、すぐにあきますね。(;^_^A アセアセ
そこで、ショウガを刻んで入れてみました。（ ＾ｏ＾）（ ＾−＾）（＾〜＾） モグモグ♪
おっ、さっぱりして、いけるね。ひと味かわりますよ。おためしあれ。

ヾ(＠^▽^＠)ノわはは、完全にネタ切れです。
今日は、永谷園の焼きビーフンを作ってみました。(*^.^*)エヘッ
永谷園は、麻婆春雨、チンジャオロース等のクイック素材でお世話になっています。(゜゜)(。 。 )ペコッ
今回の焼きビーフンはどうでしょう。(~ヘ~;)ウーン、ぺけです。ダメ (T^T )( T^T) ダメ
キャベツを炒めて、それから水を加えてビーフンをもどします。そのため、キャベツが茹でキャベツになって、べちゃべちゃ。(ー_ー )ノ" パス
永谷園は以前酢豚等もやってましたが、あれも失敗でしたね。p(^^)gガンバッテ！

シーチキンで作る野菜炒めです。(*^.^*)エヘッ
ねえ、シーチキンの油ってすてるのもったいないとおもわない。(^_-)ﾈッ
缶詰のあぶらをフライパンにおとします。そして、野菜を炒めます。今日は、キャベツにもやし、タマネギです。火が通ってきたら、シーチキンをくわえます。
塩、こしょうで味をととのえて、ときたまごでとじます。（⌒^⌒)ｂうふっ
ハーイ(^O^")／、できあがり。（＾〜＾）〜＾）〜＾）＾〜＾）゛ ムシャムシャ
むだなし、ヘルシーでいいよ。(^_-)ﾈッ。でも、に〜には肉がないといって、(｀へ´)プンプンです。

きょうは、親子丼です。（=｀〜´=）ウウン、考えてみると残酷な料理だ。
さて、タマネギを薄切りに、鶏肉をおやゆびの頭程度に切っておきます。
すき焼きのたれをうすめて、煮えてきたらタマネギから入れます。
二分程度煮たら、鶏肉をくわえ、その間に二個分の溶き卵を作りましょう。
１分半程度煮て赤身が消えたら、溶き卵の半分を入れます。
鍋をコンロから浮かしながら回します。１分程度に溶き卵の固まってきたら、残り半分のたまごを流し、ちょっと、火が通ればおわりです。(*^.^*)エヘッ
ふわふわたまごの親子丼ができましたか？(^O^)アーン

さて、チャーハンです。（⌒┐⌒） じゅる
今回は、ちょとしたレシピ付き。w(゜o゜)w オオー！
まず、ごはんを用意します。冷えている場合にはレンジでチーンをして、温めて置いてね。(^_-)ﾈッ。
つぎに、たまごをごはんに入れて、まぜまぜしてたまごがけごはんを作ります。ここで、決してお醤油を入れないでね。入れると(￣〜￣) モグモグ...
で、チャーハンはできなくなります。(*^.^*)エヘッ
つぎに、フライパンに油を入れて熱します。
さあ、ここからが時間との勝負。w(゜o゜)w オオー！
油から煙が出てきたら、肉やさいを炒めます。
かるく火が通ったところでたまごがけごはんを入れます。
そしたら、よくかきまぜながら一気に炒めます。o(^◇^;)o
全体に火が通り、味付けをしたら出来上がり。(=￣▽￣=)Ｖ やったね
お米、ひとつぶ、ひとつぶにたまごがからんだチャーハンの出来上がりです。
わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪

エノキダケの肉巻きです。(*^.^*)エヘッ
エノキダケをほぐして、うすぎりの豚肉で巻きました。そして、塩こしょうで炒めましょう。
(~ヘ~;)ウーン、お酒のおつまみにはいいですよ。(・・？) エッ、ごはんのおかずにも(^_-)ﾈッ。
おにくは、子どもに巻かせると一生懸命やるよ、V(^∇^)o\o(^∇^)V フォフォフォ
簡単だから、ためしてみてね。（*＾▽＾*） ニョホホ

こんかいはカレーパンだよ。o(^^o ) ( o^^)o イエイッ
おたま、一杯分のカレーが残ってしまいました。（=｀〜´=）ウウン
そこで、パンにはさんでみました。（ ＾ｏ＾）（ ＾−＾）（＾〜＾） モグモグ♪
o(°°)o　ホヨ？、これって、パンとカレーだ。ヘ(__ヘ)☆＼(^^;)、あたりまえ。
ちがうの。味のハーモニーがないの。まざっていないの。パンは、パンなの。
カレーはカレーなの。
(^◇^ ;) ほぇ〜、カレーパンって、傑作ね。ただのカレーとパンじゃないのね。

おでんの美味しい季節ですね。(・・？) エッ、暖かくなってきたぞって、。
(;^_^A アセアセ。まあ、いいじゃないですか。
おでん。いいですね。でも、帰ってから３０分で作るわたしには、ダイコンやたまごまで煮込めません。でも、たべたいよ。(。>_<。) えーん
(*^.^*)エヘッ、そうだ。レトルトの煮込みおでんを使おう。
レトルトのおでんだけでは足りないし高いので、あとは好みのおでんネタを買ってきていっしょに煮込みます。(^_-)ﾈッ、３０分でも、それらしきおでんになるでしょう。

うな玉丼を作ってみました。(*^.^*)エヘッ
まず、ウナギの蒲焼きを買ってきます。もちろん、特売の安いやつ。わたしは、その上に賞味処分品の１００円引きのを買いました。（*＾▽＾*） ニョホ
タマネギをスライスと、ウナギを小切りしておきます。フライパンでかるくタマネギをいため、蒲焼きのたれを少し水でのばしたものをくわえます。次にウナギを入れ、暖まる程度に火を通します。そして、溶き卵をくわえ、半熟になったら出来上がり。わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪
どんぶりもんは、がつがつでおいしいね。~(＾◇^)/　ウホホホ

お正月ですね。お雑煮です。(・・？) エッ、遅いって。m(_ _)m
まず、おもちを焼きましょう。そして、インスタントのお吸い物を用意して、おわんにおもちとお吸い物を入れて、お湯をついで出来上がり。(＾0＾*オッホホ
ちょっと、さみしいなと思って、冷凍のほうれん草とワカメも入れました。
o(^▽^)o キャハハハ、男やもめの正月なんてこんなもんです。
o_ _)oパタ (o- -)oムクッ (o°▽°)oニパッ (o_△_)oゴロン(o_ _)o

水炊き鍋の残りでカレーうどんをつくりましょう。（⌒^⌒)ｂうふっ
めんつゆの元を入れて、少し薄目のめんつゆを作ります。そして、レトルトカレーと冷凍うどんを入れて、（ヾ(・・;)ォィォィ、袋のまま入れるなよ）一煮立ち。水溶き片栗粉をいれて、とろみをつけましょう。味見をして、濃かったら水でうすめて、薄味の時にはソース、醤油、七味を入れてごまかしましょう。ヘ(__ヘ)☆＼(^^;)、なにを喰わせる気だ。でも、食べてみると、 (._. )( _・)(・_・ )( ・_・)アレ、おいしい、（ ＾ｏ＾）（ ＾−＾）（＾〜＾） モグモグ♪、おためしあれ。

インスタントラーメンに野菜をそえて豪勢に。(=￣▽￣=)Ｖ やったね
ハーイ(^O^")／、１００円冷凍食品の第二弾です。インスタントラーメンにたっぷり野菜を添えて、栄養のバランスと豪勢にしましょう。まず、ある野菜（キャベツやもやし）と１００円冷凍食品の野菜炒め用ミックス野菜を炒めて、塩こしょうで軽く味付けをします。
炒めながら、隣ではインスタントラーメンを作りましょう。ラーメンができましたら、野菜炒めをラーメンにのせて出来上がり。わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪。

にゅうめんです。(・・？) エッ、わからない。 (._. )( _・)(・_・ )( ・_・)アレ
(~ヘ~;)ウーン、具だくさんにしたからね。ヾ（´▽｀;）ゝウヘヘ
さて、作りから、そうめんをフライパンで茹でます（くわしくは、asajieコーナーで）。もうひとつの鍋でめんつゆを作ります。(;°°)ウッ!、そうです。つゆのもとを薄めるだけです。このときに、ふつうのかけつゆよりいくぶんか薄目にします。d(^-^)ネ！。そして、お好みの具を入れてあたためておきます。そうめんが茹で上がったら水洗いをし、めんつゆの鍋で一煮立ちしたら出来上がりです。(*^.^*)エヘッ。かんたん、つるつるにゅうめんです。(^o^)

冬の定番、やきいもです。わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪
まず、枯れ葉と落ちている小枝を集めましょう。少しの落ち葉を燃やして火種を作ります。その上に、小枝をのせ、おき火（炭火のこと）を作ります。おき火の中にアルミ箔にくるんださつまいもを入れて、そのうえに残りの枯れ葉をかけます。あとは、たき火を楽しんでください。Ｍサイズなら、２０分程度で出来上がります。（⌒┐⌒） じゅる。ポイントは、枯れ葉だけだと時間がかかり、火のむらがあります。おき火の元となる小枝等を準備することです。d(^-^)ネ！

もやしと豚バラのチーンものがたり。(-∧-；)　ナムナム
もやし一袋を水洗いして、お皿に広げます。そのうえに、豚バラで見えなくなるように並べます。ゆるく、ラップをして豚バラの赤身が消えるまでチーンします。そうね。３〜５分ぐらいかな。d(^-^)ネ！
あとは、受け皿で豚バラでもやしを巻いて、焼肉のたれやドレッシングでいただきます。(~ヘ~;)ウーン、おすすめのたれはね、ダイコンおろしが入ったやつや、ごまドレッシング。しゃぶしゃぶのポン酢やごまだれもいいかも。ためしてね。(^o^)

チーンのポテトサラダです。(-∧-)ナムー
じゃがいもを一口大に切り、お皿に並べてバターかマーガリンをひとかけら入れラップをし、５分ほどチーンをします。あとは、好きな物とあわせて、マヨネーズでどうぞ。今回は、ツナにコーン、そして、トマトを添えてみました。わたしは、これにかるく塩こしょうをして、うすくマヨネーズをからめるのが好きです。
茹でたのと違い身がしっかりしてまして、塩こしょうを効かせるとおつまみにもなります。(*^.^*)エヘッ

ハーイ(^O^")／、こんどはバターロールパンで作るホットドックだよ。
料理はかんたん。きざみキャベツを用意して、ロールパンに切れ目を入れます。そこに、きざみキャベツとウィンナーをさし込みます。d(^-^)ネ！
あとは、ラップをして１分程度チーンすればできあがり。（⌒^⌒)ｂうふっ
ケチャップ、ピザソース。もしくは、お好みのソースをかけて、めしあがれ。
（ ＾ｏ＾）（ ＾−＾）（＾〜＾） モグモグ♪

ダイコンを千切りにします。それに、少し太めのレタスの千切りをまぜます。そして、焼肉をたっぷり乗せて、ダイコンとレタスをお肉で巻くようにしていただきます。お好みにより、ダイソーで買った辛みそを添えていただきましょう。うん！(^-^)、いけますよ。
野菜が少ないなと思ったときの逃げ道にどうぞ。(*^.^*)エヘッ
また、ダイコンとレタスだけでゴマドレッシングもいかが。d(^-^)ネ！

納豆の包み焼きです。
納豆をしょうゆ、カラシをくわえて、いつものようにまぜます。油揚げを半分に切り、開いてその中にさきほどの納豆を入れて口を爪楊枝でとめて、オーブントースターで、焼き色がちょっと付くぐらいに焼きます。ネギを入れてもおいしいですよ。(*^.^*)エヘッ
これは、ちょっと焼きすぎました。d(^-^)ネ！。

厚揚げで野菜炒めを作りました。
厚揚げを拍子木切りにして、少し多めの油で炒めます。全体に色がついてきたら、野菜を入れてあとは野菜炒めとおなじです。ただ、厚揚げなので、オイスターソースや中華味等の調味料でうまみをつけてください。はい、全体に味がとおったら出来上がりです。（⌒^⌒)ｂうふっ。
で、子供たちの反応は(｀へ´)プンプン、肉がない。やっぱり、子供たちは肉が一番のようです。(×_×;）シュン

ロールパンです。(・・？) エッ、なんだかわからんて。あっ、そうだね。σ(^◇^;)
八つ切りパンのホットドックです。(*^.^*)エヘッ。ラップの上に八つ切りパンを乗せ、そこにウインナーと千切りキャベツをそえ、ケチャップをかけます。パンを海苔巻きのように巻いて、ラップをキャンディーのようにまとめ、セロテープで留めます。あとは、食べるときに一分程度チーンします。（ ＾ｏ＾）（ ＾−＾）（＾〜＾） モグモグ♪
そうそう、パンは少しのしておくと楽に巻けます。特に、パンのみみね。(*^.^*)エヘッ

うちのに〜にとポクはげんきんでその日のおかずによって食べ方が違います。
ごはんも、そうです。いつも同じ量を炊いても、今日はないの？とか、一杯ぐらい残ったりとバラバラです。でも、たりないといけないと思って、すこし残るぐらい炊いてます。(~ヘ~;)ウーン。でも、一杯ぐらい残ったごはん、どうしましょう。
テレビでもやってましたが、うちでもラップして冷凍してます。この時期には、その冷凍ごはんは鍋の最後のおじやになります。一杯づつぐらいで冷凍になっていますので調整が楽ですし、最後におじやができると思うとなべの量も少し加減が出来ます。(*^.^*)エヘッ

厚揚げ豆腐をなかがあたたまるまで焼きます。オーブントースターだと、３，４分でしょうか。一口大に切って、たっぷりのきざみネギとかつおぶしをかけます。そして、たっぷりのポン酢しょうゆをかけて、いただきます。（＾〜＾）〜＾）〜＾）＾〜＾）゛ ムシャムシャ
(;°°)ウッ!、だれだ、これが料理かと言ったやつは。

(~ヘ~;)ウーン、見えないけど、オニオンスライスとシーチキンのサラダです。
タマネギを薄くスライスして、５分程度水にされします。このときに、小量乾燥ワカメもくわえましょう。タマネギとわかめの水を切って、皿に盛ります。その上にシーチキンをのせます。いろどりで、トマトもいいですよ。
そして、ポン酢しょうゆをかけてめしあがれ。(#^.^#) ニョホ
シーチキンのあぶらとポン酢しょうゆがからみあって、和風ドレッシングになります。アアン(~O~;)(;~O~)アアン

１００円冷凍食品シリーズ第二弾です。
ブロッコリー、カリフラワー、アスパラ、人参が入った野菜パックです。すべて、茹でてあります。これで、温野菜サラダを作りました。野菜パックを２〜３分チーンをして、レタス、キュウリ、ミニトマトの真ん中にのせ、ゴマドレッシングでいただきました。
うん(^_^)、いけますよ。何種類もの野菜を用意するのも大変ですし、それをちょうどよく煮るのもd(^-^)ネ！。以前、煮くずした経験があるもんで、(;^_^A アセアセ

テレビでも紹介された炊飯器で作るホットケーキにチャレンジしてみました。(*^.^*)エヘッ
やり方は簡単です。ホットケーキの作り方にもとづき、生地を作り、あとは炊飯器の釜に流し込んでスイッチオン。出来上がるのを待つだけです。
で、お味の方は、(~ヘ~;)ウーン。ホットケーキではなくて、蒸しパンですね。ヾ(＠^▽^＠)ノわはは。量を少なくしたり、二度炊きをすればカッリとなるのか知れません。いい方法がありましたら、教えてください。よ(^ー^)ろ(＾ｏ＾）し（＾ ＾）く（＾▽＾）ね（＾ー^)ノ

電子レンジでポップコーンを作ってみました。
１００円ショップでポップコーンのたねを売っていました。このたねを紙ぶくろに重ならない程度に入れ、口を２，３回折り返し閉じます。これを電子レンジに入れ、５００ワットタイプなら５分程度チーンします。２，３分ではじけ始めます。はじけなくなったり、こげ臭くなったら止めましょう。（一割程度は、はじけずに残りますがあきらめましょうd(^-^)ネ！）
味が付いてませんので、塩やシロップ、のりたま(・・？) 、等をかけて食べてね。（⌒^⌒)ｂうふっ

このごろ、ぐーたらのあたりは１００円冷凍食品シリーズです。
このシューマイも１００円です。６個入っていて、身もしっかりしてました。メインとは行きませんが、あと一品ほしいなと思ったときに助かります。レンジでチーンだけでもいいのですが、それでは味気ないので、洗った白菜をかるく水切りをして、チーンをしてみました。いっぱしの点心になりました。ヾ(＠^▽^＠)ノわはは。