梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸 50%

吟醸香はおとなしい。無濾過としては濃すぎなく、丁度いいコク具合でした。甘すぎず、酸味もあり、少し黄色いお酒。悪く言うと特徴がない(バランスが中立だからか?)。しかし、山田錦50%で氷温熟成生貯蔵で3,000円はたいしたものだ。