〆張鶴 山田錦純米吟醸

王道の山田錦で醸した、〆張鶴26年以上ぶりの新定番酒だそうです。吟醸香りはほとんど立たない。山田錦の旨みとなめらかな口当たりは〆張鶴らしいお酒に仕上がっています。純米吟醸としてはあっさりです。精米歩合50%%ですからね。しかし、価格設定が高いね。