東洋美人 1回火入(無濾過生詰) ippo 酒未来

吟醸香は有るけど山田錦と違う感じ。コクがあって甘〜いです。酸味も広がる特徴のお酒でした。酒未来の特徴がでているんでしょう。他蔵元の酒未来も特徴がありましたね。まだまだ、山田錦の壁は高いのでしょうか。
同銘柄内で、酒米を変えて醸しているのは販売促進としても魅力的ですね。飲み比べしやすいですしね。(今回のように)
一歩から二歩へとつないでいって下さ〜い。
\300(単)